Dansk laks, koldrøget vertikalskåret
Landbaseret dansk opdræt
Dansk laks, opdrættet på land i Danmark, med respekt for miljøet og med fokus på højeste kvalitet.
Denne eksklusive råvare er trimmet, tørsaltet og mildt koldrøget som giver en blød og fin konsistens.
De vertikalskårne skiver på 5-6 mm er uden brunt kød og er derfor klar til kreative og smukke anretninger, når du ønsker at præsentere dine gæster for en lækkerbisken udover det sædvanlige.