Dansk laks, koldrøget hel side
Landbaseret dansk opdræt
Dansk laks, opdrættet på land i Danmark, med respekt for miljøet og med fokus på højeste kvalitet.
Denne eksklusive råvare er trimmet, tørsaltet og koldrøget perfekt til dig, der ønsker at præsentere dine gæster for det bedste af det bedste.
Kokken kan udskære og servere den hele koldrøgede lakseside efter eget ønske.
VARIABEL VÆGT: 1,1-1,5 kg/stk
-18°C eller koldere
Oprindelse: Danmark
ART: Salmo Salar (Atlantisk laks)
Klar til servering efter optøning
Kontakt:
Kontakt:
