Tunloins
2-5 kg, rå
God, bedre, bedst i kvalitet!
Smag og kvalitet er køkkenets ultimative visitkort, og her er tun en ubestridt favorit på menukortet.
Tun har en fast tekstur, når den steges, men med en blød farverig kerne og en smag, der balancerer mellem delikat sødme og robust umami.
VARIABEL VÆGT: 2-5 kg
-18°C eller koldere
Spanien
ART: Gulfinnet tun
Kan spises rå
Kontakt:
Kontakt:
