Færøsk røget laks, hel side
Tørsaltet og delikat
Lækre hele laksesider. Opdrættet i de kolde oprørske fjorde.
Færøsk laks udmærker sig ved en udsøgt konsistens med fasthed i kødet.
Vi sikrer at den gode råvare også smager fantastisk efter delikat tørsaltning og koldrøgning.
Det er ikke uden grund, at det er populært at sætte vores færøske laks på menúkortet.