Sorte Tiger Rejer, rå, HLSO
16-20 stk/pund, 35-44 stk/kg.
Rejerne er uden hoved, med skal og uden tarm.
Tigerrejer er nemme at pille (easy peel/EZP) både som rå og tilberedte.
Oplagt til eksotiske retter. Pilles tigerrejerne er de fremragende til ris-, nudel- og pastaretter. Eller serveres med skal som tapasret med dip og brød.
BRUTTOVÆGT: 1000g (inkl. 25 % isglasering)
NETTOVÆGT: 750g
-18°C eller koldere
Vietnam eller Bangladesh
ART: Penaeus Monodon (Black Tiger reje)
Tilberedes på grill, i ovnen eller steges på en varm pande
Kontakt:
Kontakt:
