Et bredt udvalg af frosne skaldyr
Vi tilbyder et bredt sortiment af skaldyr – fra de kolde, nordatlantiske farvande til ansvarligt opdrættede produkter fra Asien.
Vores skaldyr fra isfyldte farvande vokser langsomt og udvikler en særlig fin smag og fast konsistens.
For at bevare smag og kvalitet glaseres produkterne. De frosne varianter forlænger ikke kun holdbarheden, men gør det også muligt at dosere præcise portioner direkte fra fryseren – og dermed reducere madspild.
Den tilgang sikrer en konsekvent høj smags- og kvalitetsoplevelse og gør vores skaldyr til et oplagt valg for både foodservice- og retailkæder.
Rejer
- Koldtvandsrejer, vannamei-rejer, sorte tigerrejer, argentinsk rød reje, tilberedte rejer
- IQF, Bulk pakket
- 300 g – 2 g / pose eller karton
Hummer
- Jomfruhummer
- IQF, Bulk pakket
- 300 g – 2 g
- Pose eller æske
- Fåes hele eller kun halestykker
Value added prawns
- Torpedo- og Eby-fry rejer, marinerede rejer, spyd
- IQF in pose eller æske / 200 g – 1 kg
- Rå marinerede eller forstegte
Muslinger
- Kammuslinger og blåmuslinger
- IQF, Bulk pakket
- 300 g – 5 kg
- Pose eller æske
Frosne skaldyr tilpasset foodservice og retail
At minimere madspild er ikke kun et etisk ansvar – det er også en vigtig faktor for en effektiv bundlinje.
Vores frosne produkter er produceret med IQF-teknologi (Individual Quick Freezing), hvilket gør dem til en smart og fleksibel løsning. Produkterne er løs-frosne, så de er nemme og hurtige at optø, og du dosere præcis den mængde, du har brug for her og nu, uden at hele pakken skal tøes op. Det giver minimalt spild og maksimal friskhed.
Vi henter vores skaldyr fra lande, der er kendt for høj kvalitet, såsom Vietnam og Kina. Vores forretningsmodel gør det muligt at tilbyde konkurrencedygtige priser – så du får produkter i høj kvalitet uden unødvendigt høje omkostninger.
Skræddersyede løsninger: I tæt samarbejde med vores producenter kan vi tilbyde frosne skaldyrsprodukter, der matcher dine ønsker og dine kunders smag.
På lager: For at understøtte en effektiv drift har vi dine private label-produkter på vores lager, klar til hurtig og fleksibel levering, når behovet opstår.
Vælg os som din seafood-partner, hvis du vil have løsninger, der både er praktiske og mere bæredygtige.
Naturlige og spændende smagsvarianter
Hos Food with You tilbyder vi et udvalg af frosne skaldyr, der både rummer de velkendte favoritter samt nye varianter, der kan udvide den kulinariske oplevelse.
Fra rene, naturlige skaldyrsklassikere, som dine kunder allerede kender og holder af, til et spændende sortiment af marinerede specialiteter med markante smagsnuancer – vores sortiment sikrer stor variation og masser af muligheder på menuen og i køledisken.