longslices-laks-ruller

Koldrøget laks, long sliced lange skiver

Koldrøget

Varianter

  • – Variabel vægt 0,9-1,4 kg, hel side uden skind og brunt kød
  • – Variabel vægt 0,9-1,5kg, hel side med skind.

Laksen er tørsaltet og nænsomt røget. Herefter skåret horisontalt, hvilket giver lange skiver, der er perfekte til lakseroulade og andre forretter.

VARIABEL VÆGT: 0,9 - 1,5 kg

-18 °C eller koldere

ORIGIN: Norge. Røget og pakket i Holland

ART: Salmo Salar (Atlantic salmon)

Opdræt – net

Serveringsklar efter optøning

Kontakt:

Jacob Birkelund
Jacob Birkelund Sales manager, Foodservice
DIRECT: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com

CONTACT

Jacob Birkelund
Jacob Birkelund Sales manager, Foodservice
DIRECT: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com
Scroll to Top

NEXT FAIR:

SEG – STAND 2F700-12 • HALL 2

SEG – in Barcelona 21-23th of April