jomfruhummer

Jomfruhummer, rå, hele

Str. 1 (11-15 stk/kg).
Str. 2 (16-20 stk/kg).
Str. 3 (30/40 stk/kg).

Jomfruhummere er en delikatesse, der vækker opmærksomhed på de fleste anretninger.
Det lækre kød sidder primært i halen, men når du serverer hele jomfruhummere tilfører det bare noget ekstra festligt til selvskabet, når gæsterne selv skal pille sig ind til kødet.
De hele tilberedte Jomfruhummere ser fantastiske ud på enhver fiskeanretning.

Flere videoer om Jomfruhummere – hvordan du piller dem og flere menúforslag: https://foodwithyou.com/jomfruhummer-video

NETTOVÆGT: 1350 g

-18 °C eller koldere

ORIGIN: Fanget, forarbejdet og pakket i Danmark

ART: Nephrops norvegicus (langoustine)

Trawl

Tilbered de optøede jomfruhummere i ovnen i 9-10 min v/200°C. Se videoen herover hvordan du tilbereder en lækker hummersuppe.

Kontakt:

Jacob Birkelund
Jacob Birkelund Sales manager, Foodservice
DIRECT: +45 25 10 68 36
E-MAIL: jb@foodwithyou.com

CONTACT

Morten Bank
Morten Bank Sales manager, Foodservice
DIRECT: +45 40 52 48 64
E-MAIL: mb@foodwithyou.com
Scroll to Top

NEXT FAIR:

PLMA – STAND 2.C42

PLMA – in Amsterdam 19-20th of May