Saithe

Mørk sej loins, uden skind og ben, MSC

120-140 g
Krebinetter, fisk, karbonader, 50 gram. Serveret med frisk garniture på et mærkt skærebrædt på en gennemsigtig baggrund

Fiskekrebinetter 50 g, forstegte

Af sejfilet og kartoffel, groft panerede
Fiskekrebinetter stor 110 g. På mørkt skærebrædt.

Panerede fisekrebinetter, 110 g, forstegte

Af sejfilet og kartoffel, groft panerede

Dansk laks, koldrøget hel side

Landbaseret dansk opdræt Tørsaltet og delikat smag.
1,1-1,4 kg, ASC
Torsk portioner, bræt, MSC. Cod portions on a dark wooden cutting board decorated with pea shoots.

Torskeportioner uden skind, MSC

100-120 g / 120-140 g
Torsk loins, bræt, MSC. Cod loins on a dark wooden cutting board decorated with fresh herbs and small pieces of chopped chili peppers.

Torskeloins uden skind, MSC

60-80 g / 80-100 g / 100-120 g / 120-140 g
Rosetter af Ising filet

Rosetter af naturelle ising filet

40-80 g/stk, løsfrossen, MSC
Koldrøget færøsk laks – hel

Færøsk lrøget aks, hel side

Tørsaltet og delikat 1300-1800 g
koldrøget-faeroesk-laks-skiver

Færøsk røget laks, i skiver

Tørsaltet og delikat 1000 g
010-hellefisk-hel-røget-900-1400g

Hellefisk, koldrøget og skiveskåret

Uden skin og ben 0,8-1,4 kg
Scroll to Top

NEXT FAIR:

SEG – STAND 2F700-12 • HALL 2

SEG – in Barcelona 21-23th of April